2018年5月，16级烹饪酒店班的学生进入华融酒店实习，学生们在带队教师和酒店专业人员的指导下，分别在中餐烹饪和餐厅服务员两个岗位进行为期一个月的顶岗实习，此次实习不仅是一次难得的职业体验机会，同时，能够培养学生独立生活的能力及日常交际能力，全面提升自身的综合竞争力。